Le choix cétogène: ce que la diète Keto peut faire pour vous

Pour ceux qui ne le savent pas, le régime céto utilise la capacité du foie à produire des cétones - une source d'énergie alternative au glucose et à l'insuline. Pour que votre corps produise ces cétones, un régime alimentaire faible en glucides est nécessaire. Les aliments riches en glucides produiront du glucose et de l'insuline, ce qui signifie que les graisses ainsi que les cétones ne seront pas utilisées pour être utilisées comme énergie.

Le processus de réduction des glucides au point que le foie commence à produire des cétones est appelé cétose. Ce n'est pas nécessairement la famine, car vous allez toujours manger des aliments faibles en glucides. Au lieu de cela, c'est la famine des glucides qui oblige le corps à se transformer correctement en métabolisme. Depuis sa création, le régime céto s'est avéré être une méthode pratique pour la plupart - et pour ceux qui restent sur la clôture, voici quelques-uns des avantages de faire le choix cétogène.

Concentration mentale accrue tout autour

Bien que le régime alimentaire riche en glucides produise plus que suffisamment d’énergie pour passer la journée, il apporte une certaine lenteur qui rend difficile de rester concentré. Cette chute d'énergie éventuelle est souvent inévitable pour les personnes ayant un régime alimentaire riche en glucides, mais pour celles pratiquant dans l'état de cétose, la différence est nuit et jour. Les pics de glycémie qui entraînent souvent une léthargie physique et mentale sont entièrement évités avec le régime céto, ce qui donne à votre cerveau le carburant dont il a besoin pour rester concentré tout au long de la journée.

Perte de poids

Même si cela va sans dire, il est important de noter que la perte de poids résultant du régime céto diffère de la plupart des autres types de régime. Le régime céto utilise les cétones comme source d’énergie, tout en évitant la famine. Cela signifie que le corps évite de décomposer les muscles pour compenser le manque de glucides. Au lieu de cela, il va décomposer la graisse avec l'aide du foie.

Glycémie contrôlée

L'une des principales raisons d'opter pour un régime céto est que l'absence d'insuline et de glucose signifie que votre corps ne souffrira pas de pics de glycémie. Si la glycémie dans le corps est constamment à des niveaux élevés, cela peut conduire à des affections plus graves telles que le diabète. En cas de cétose, le corps n'utilise pas d'insuline ni de glucose, ce qui lui procure un repos et l'aide à se rétablir. C'est une situation gagnant-gagnant, car non seulement votre corps maigrit, mais il évite également les problèmes liés à la glycémie.

Pour conclure, il est toujours bon de choisir un régime alimentaire pauvre en glucides. Même si vous ne limitez pas complètement les apports élevés en glucides, permettre à votre corps de se reposer du flux constant de sucre dans le sang peut grandement contribuer à votre santé. D'autre part, ceux qui optent pour le régime céto bénéficieront de tout ce qu'il a à offrir.